德新社 亚洲多个国家养殖虾因不明疫情大批量死亡，养殖业者束手无策。养殖虾产量锐减恐导致价格飙升 泰国冷冻食品协会主席Poj表示："神降下了疾病，惩罚我们过于贪心。"他指出，养殖业者扩大了养殖池，倒入更多的虾苗，使水质和环境品质受到损害。遭受严重冲击的养虾场如今不敢再继续投资，担心EMS病毒再次爆发。
亚洲多个国家养殖虾因不明疫情大批量死亡，养殖业者束手无策。养殖虾产量锐减恐导致价格飙升，预计不久后虾价上涨也将反应在德国市场上。
(德国之声中文网)泰国和其他几个亚洲国家的养虾场正面临重大危机，养殖业者无奈地看着养殖场内虾群死亡却束手无策。与此同时，代表17家虾类进口商的德国海产协会负责人拉德克(Constance Radke)表示："新鲜产品的价格几乎每小时都在上涨。短短数月之内，价格已经飙升了近50%。当然也对市场造成影响。"
泰国是全球养殖虾的出口大国之一。2012年泰国对欧盟的养殖虾出口高达72500吨，出口量超过加拿大和格陵兰岛。拉德克表示："泰国几乎可说是丧失了竞争优势。"由于虾供不应求，来自其他地区的虾类价格也随之提升。
"这个问题自去年8月就开始了，我们损失了8成的产品。"泰国东部尖竹汶的养殖虾场Sureerath经营者Prayoon Hongrat表示："我们必须从外部引进水源，我认为养殖池就是因此受到污染。"2012年泰国所生产的48.5万吨养殖虾中就有80%出口至全球各地。泰国冷冻食品协会主席Poj Aramwattananont预计，今年的产量将锐减一半。
虾类单一品种养殖容易受到病毒和细菌的侵袭。联合国粮农组织(FAO)的渔业专家范格-史密斯(Simon Funge-Smith)表示，目前已知的疾病共有约20种。其中早期死亡综合症(EMS)病毒会使虾的生长停滞并且破坏其消化道，目前尚无治疗方法。
泰国冷冻食品协会主席Poj表示："神降下了疾病，惩罚我们过于贪心。"他指出，养殖业者扩大了养殖池，倒入更多的虾苗，使水质和环境品质受到损害。遭受严重冲击的养虾场如今不敢再继续投资，担心EMS病毒再次爆发。
养殖虾产量锐减导致价格攀升
EMS
根据联合国粮农组织所公布的数据，中国、泰国、越南和马来西亚在2011年的虾类出口占全球总数的70%。所有国家都受到疫情的波及。中国水产流通与加工协会常务副会长崔和表示，2013年上半年，中国养虾集中地广东的养殖虾产量减少了三分之一。他指出，中国养虾量居全球之冠，每年出产150万吨养殖虾，其中有20万吨外销，"如今我们也必须进口虾"。
越南也从国外进口养殖虾，使加工业得以运作。该国的水产出口商协会表示，虾的价格飙升，虽然出口量减少，但截至七月为止，越南的出口商获利增加近15%。
马来西亚渔业协会的阿都拉辛(Abdullah Abd Rahim)表示，2010年至2012年，马来西亚的养殖虾产量降低了25%，但目前产量正逐渐回升。马来西亚虾业协会的奥马尔·贾法尔(Syed Omar Jaafar)也承认，"我们最大的担忧是EMS病毒"。
德国海产协会负责人拉德克表示，超过2000种虾类中，只有"南美白对虾"(Litopenaeus Vannamei)会染上此疾病。南美白对虾原产于东太平洋，经常被制成佳肴。而根据联合国粮农组织统计，2010年全球超过270万吨的养殖虾中，近三分之一为南美白对虾，其中四分之三产自亚洲。
来源：德新社编译：张筠青
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